第六十四章 下一步计划
对，一定要注意火候，煎饼对火候的要求很高，不能太干，当然也不能太湿。”赵子良教着员工做煎饼，新的小吃他准备以这些偏主食类的东西入手，毕竟这是九十年代，大部分人的温饱还是主要问题。
大家好不容易吃个小吃，必须得吃饱，不然很可能就舍不得掏钱了，而除了煎饼，同系列的灌饼、手抓饼等小吃也都可以作为主打小吃。
“你这又弄了这么多小吃，我们根本忙不过来，地方也不够啊。”陈晓兰正拿着一张煎饼在吃，确实很好吃，可是她也发现了其中的问题。
“这一点我早有计划，我打算将周围那几个效益不好的餐馆都吞并了，到时候就有地方了，我们这一片也就可以打造成整个县城最大的小吃中心。”赵子良豪气的说道。
陈晓兰听到这话，也是内心激动，整个县城最大的小吃中心，说出去都感觉到自豪和威风，不过转而她又担忧起来，“可那几个餐馆老板