第123章 解答
的,绝不辜负主子。”
众人连忙表决心。
“现在大家有什么问题,可以来问我。”
南惜惜一直绷着的脸缓和了一点。
“惜惜小主子,何为秘制辣酱?如何制作?”
刘老汉迫不及待的问出了自己的疑惑。
“秘制辣酱其实很简单,就是把七星鬼剁碎,然后加入数十株清灵草,切数枚红果,倒入锅中煮开,加入适量白砂糖、食盐和米醋,转小火熬干水分,熬干后关火,等到辣酱不是很热的时候,加入蒜末,充分搅拌,放入罐子里放凉就可以吃了。”
南惜惜认真的讲解着秘制辣酱的做法。
“可以直接食用吗?”
刘老汉继续问道。
“可以的,但是不能食辣之人还是不要尝试为好。”
南惜惜解释道。
“麻椒为何物?”
王茂盛道。
“这是凡间的一种做菜的配料,可以让整道菜变得更不一样,让人吃了还想吃,第一口可能会有点麻麻的感觉,但是多吃几口就会停不下来。”
南惜惜继续答道。
半个时辰后。
“惜惜小主子,做这道滑嫩豆腐是不是要特别注意火候?”
李大胖双眼发亮的看着南惜惜。
“行了行了,今天很晚了,改天你们再请教,都散了吧!”
南宫翎臭着个脸看向众人。