第四十一章 不可能完成的粥
比他资历还大的老头，并在心中暗暗决定，待会见面了一定要好好像他讨教一番，怎么才能做出让女儿满意的料理。
......
在薙切左仙卫门寻找女儿的同时，江羽已经构建好了料理的雏形。
他要做的，是粥。
为什么做粥，也是很有讲究的。
按薙切真凪所说，她打了几个月的点滴，身体想必已经变得十分脆弱。
而且她前些日子才在自己的店里进食，这对肠胃更是巨大的刺激。
虽然江羽不记得自己那天做的是什么料理了，但肯定不会是适合病人吃的东西。
小店的位置十分偏僻，而来他店里吃饭的人大多都住在东京市中心。
所以会在晚上驾车来店里的人，基本都是身体健康的正常人。
就算有病人，一般也会提前告诉他一声，届时他也会专门为生病还要来店里消费的铁粉准备一份药膳。
所以如果客人没有提前说的话，他都会做一些味道比较重的料理。
毕竟他老家在四川，川菜便是以油大、味厚出名。
江羽作为土生土长的四川人，自然也想把川菜的精髓在岛国发扬光大。
当然，为了能和本土的口味相调和，他也只是适量地加重一些味道。
大概就掌握在客人们不太适应，却始终拒绝不了的尺度。
这样的体验对一般人来说是很爽的，大家都喜欢欲拒还迎的姑娘，这条道理放在料理上也同样适用。
可对于薙切真凪这样的大病号来说，除了吃的时候会爽，接下来的几天恐怕连上个大号都会虚脱。
所以粥这种易入口，养胃的料理目前是和她相性最好的组合了。
问题是做什么粥。
江羽又抬头观察薙切真凪的面相。
薙切真凪面色发虚，嘴唇发白，一看就知道贫血，营养不良。
以形补形，以色补色，具有补血的食物，一般多为黑色食物和红色食物。
可辅以红糖，黑豆，核桃，大枣来熬一碗偏甜味的粥。
而且薙切真凪身材偏瘦，加一些蛋白质会更好。
但是在这样一碗偏甜味的粥里加上肉，会破坏粥的层次感。
如果是一般的料理人，定是不