第226章:味觉有问题的美食大师
;
舒苑从托盘上拿出了三个勺子,分别递给楚小飞和柳雪祈。
“我试试你这果冻鱼。”
柳雪祈拿着勺子舀了一勺果冻鱼。
一条小鱼去掉了半个身子,另外半个身子轻轻晃动,看上去很是q弹。
“嗯……”
柳雪祈闭眼细细品味着。
“不错,入口即化,鱼肉的味道很鲜明,很香。”
柳雪祈点点头,点评道。
楚小飞拿着叉子,也舀了一条果冻鱼放到嘴里。
口感很像果冻,但比果冻更加细腻,鱼皮应该是真的鱼皮,有一股淡淡的咸腥味。
但是。。总体这味道,不就是鱼汤凝固之后的那个味道吗?不过就口味来说,比那个味道要更浓郁一点,更鲜一点。
确实还行。
不过。。她是怎么把“果冻”做成鱼的形状的?还做的那么像?
得到柳雪祈的评价,舒苑很开心,转而又问楚小飞:
“弟弟,你觉得怎么样?”
“可以,很好吃。”楚小飞点点头。
“来,再试试这个。”
舒苑把本来放在柳雪祈身前的酸甜鱼子荔枝推到了楚小飞面前,这让柳雪祈刚准备动勺子的手悬在了半空中。
嗯。。很尴尬。
“小舒,见色轻友?”柳雪祈眉头一挑。
舒苑摆摆手:
“去去去,弟弟第一次来,肯定要招待好,来,试试。”
“好。”
楚小飞舀了一颗酸甜鱼子荔枝放到嘴里。
酸甜鱼子荔枝的外皮稍硬,应该是巧克力制成的,里面是一颗颗的类似于鱼子酱的颗粒,一口下去爆浆出来,酸酸甜甜的。
不错不错,算甜品的话,味道和口感都很独特并且丰富。
最后一道是草莓。
外壳是硬的,里面是用液氮凝固起来的草莓酱,但不是很硬,吃起来的口感很像草莓,但口味要比草莓好得多,也丰富得多。
分子料理,可以啊,就是量少了点,这点东西,还不够楚小飞塞牙缝的。
“好了,我吃这么点就够了。”
三道料理柳雪祈一种吃了一个,她放下勺子,用餐巾纸擦了擦嘴。
“这就不吃了?还有呢。”舒
第226章:味觉有问题的美食大师(2/3).继续阅读