第 159 章 满载而归
不熟悉的。
小六子没想到有这么一个“好帮手”,选址、装修可是令人头大的活呀,有猴精帮忙真是省
下了不少琐碎烦心的事啊!经历了南粤之行,小六子更加深切地觉得“多个朋友多条路”是多么
颠扑不破的真理呀!
郭梓川也揽活在身,拍着胸脯说:“南粤的‘粤穗得月楼’的匾牌我题写了!”
小六子眼里放出光来,贼亮贼亮的,郭梓川的大字可是金贵得很呀!他嬉皮笑脸地对郭梓川
说:“郭老兄,我们以后每新张一家‘得月楼’,您都帮我们题写一个匾额,好不好?”
“好?不好!”郭梓川写字凭得就是心情,可不是金钱、感情可以左右的。
小六子一下子瘪了:“那是我太贪心,就当我没说啊!”
“你的‘得月楼’呀,我还就是要写,想写,不可以吗?”郭梓川又来了这么一句。
小六子弄得莫名其妙,到底是写?还是不写?不过,他知道郭梓川的性格,就是摸不着他的
套路,否则,就不是郭梓川了。
“粤穗得月楼”由“方寸店主”负责行政管理,同时,兼有培育接班人的责任;龙师父担任
名誉总厨长;“炒螺钉”与“潮汕卤”一个负责全盘;一个负责后厨。
一切都安排妥帖了。小六子看到这帮与自己一样的厨师们,也拥有了属于自己的酒楼,心里
涌起一股股欣喜的热流。他完成了基本的一个构想,发掘餐饮业最优秀的人才,建立一个相对公
平机制的商业企业,按照中式菜肴的八大体系,在各地形成一定的企业规模,相互之间保存技术
与财力的支持,发扬光大中式餐饮!
而“粤穗得月楼”就是这个设想的第一次社会实践,小六子兴奋地期待着它