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人在斗破开糕点铺

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第十七章 惩罚穿女装,你是何居心!
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  ,萧诚,一个有意思的店长啊,可以试着拉拢一下关系”

  “这家店确实是不简单,我观察过这家店的装饰很独特,从未见过,而且我总感觉这位萧店长背后一定有大势力的支持”

  “如果真的如大师你所说的这般的话,那我得亲自去一趟如意斋了,我对这位萧店长很感兴趣”

  雅菲轻轻的笑了笑,那笑容颇有一股妩媚的风情。

  萧诚在后厨搜寻着自己制作花生糖的制作方法。

  “先把花生炒熟,然后让它们全部分成两瓣,然后熬制糖水,最后把花生倒进糖水里,最后一步放入模具,为了不粘模具,在表面刷上一层油,压平表面,切块包装”

  虽然大致的步骤是这样的,但是其中有一些细节还需要仔细的回想。

  “算了,还是先做吧”

  先拿出小点提供的优质花生,因为这本来就是熟花生所以并不需要在费功夫去炒熟,只需要起吊花生皮,分成两瓣即可。

  光处理这花生他就忙活了半个多小时,手都有些酸了。

  “呼~,我勒个天,终于把花生捣鼓好了,接下来就是熬制糖水”

  糖水的熬制可以用普通的白砂糖,也可以用葡萄糖和麦芽糖,但是熬制花生糖的糖水是不需要葡萄糖还有麦芽糖,但可以稍稍的添加一些葡萄糖改善一下味道。

  先是找来了一口大锅,倒入大量白糖,然后生火,火不要太大,顺时针用大勺搅拌,直到白砂糖变成糖浆。

  熬至糖水是一个慢过程,不能着急。

  时间已经过去了二十分钟左右,糖水熬制的差不多了,然后往大锅里倒入准备好的花生,又倒进去了一些芝麻,可以提高花生糖的味道。

  迅速的搅拌花生与糖水,使其均匀的混合在一起,然后准备好模具,在模具表面刷上一层油防止粘在上边。

  把大锅里的花生糖倒入模具,用工具压平表面。

  这一步,萧诚用铲子慢慢的压着,足足压了七八分钟这才搞定了。

  抹了一把头上的汗水,萧诚说道。

  “总算是制作好了花生糖了,只要倒出来切片就行了”

  紧接着萧诚把模具倒扣在了案板上用一八长刀切成长片,然后分成了一块块的小片的花生糖。

  大概用了十几分钟的时间,花生糖才算是完成了。

  迅速的将切好的花生糖摆放在铁盘上,与此同时在他的脑海里也响起了小点的提示音。

  【支线任务已完成,是否领取任务奖励?】
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