鸟途

　　谐地包在一起，鲜美丰富，口齿留香。

　　她再呼噜一口丝粉汤，味道清淡，粉丝占据了口里的大部分空间，好像是米粉丝，不是特别劲道，粉丝和牙齿接触的感觉很软，汤也熨帖了肠胃。

　　一碗千张包子粉丝汤下肚，沈莺已经半饱了，她无所事事，又晃到周玉身后看他，“你在做什么呀？”

　　男人在处理鳝鱼，烂糊鳝丝是湖城的名菜，外面也有做得有名的，但他想让沈莺吃到最新鲜的。鳝鱼最好买回来放在清水里吐一天，他下班后在熟悉的摊位买了1斤，却不打算等到明天了。

　　他也不知道自己在隐隐雀跃什么，沈莺爱吃，嘴也挑，她既然不想吃加热的午饭，周医生也不强求。今天是周六，轮到他值班，想到中午可以回来，就顺手买了她想吃的食材。

　　千张包子、油爆虾、烂糊鳝丝，是那天晚上他的回答，没想到她记住了。

　　中心医院出来对面就有一家丁莲芳，周玉估算着时间，还是决定去打包一份。鳝丝处理起来比较麻烦，他12点才下班。

　　操作台上灵活的双手，处理起粘滑的鳝鱼来也条理分明，鳝鱼多血，动作越慢场面越吓人，他先在鳝鱼的头部钉一刀，然后迅速沿着鱼背直线划开，片出脊骨后头尾切断，再切段切丝，装盘。

　　男人的手白皙有力，明明是血腥的场面，干净利落的手法却大大减少了视觉上的不适感，沈莺看他手下的功夫，突然意识到周玉是个医生，而她对他的了解仅局限于他工作之外的生活。

　　他是什么科室的医生？他在医院都做些什么工作？还有，他穿上白大褂是什么样子的？他面对患者又是什么样子的，是不是也像对她一样耐心？

　　沈莺见过周玉穿着黑色风衣的样子、穿着家居服的样子、系着围裙的样子，还有出门跑步的样子。他对她面面俱到，细心温柔，但沈莺对他大部分时间在忙什么却知之甚少。

　　她想到之前的冷场，心里升起一种愧意，他为她做的太多，润物细无声，而她却不敢交付自己的真心。

　　女人的沉默，周玉能感受到，“千张包子还喜欢吗？”他在腌制鳝丝，做这道菜速度要快，食材处理完就要尽快上锅爆炒，“你站到一边去，我要开火了。”

　　她呆呆地让开，眼镜滑到了鼻梁中间，又闻到爆炒的香味，一时间有种不知身在何处，自己又属于哪里的感觉。

　　周玉给她带来的烟火气太浓了，这个男人好像一出现周围就有令她安心的气氛，她开始习惯听他的话，吃他炒的菜，用他的浴室，