0006章 销售中的二八定律
0%的销售额来源于20%客户，而剩余80%的客户总共不过贡献20%的销售额。
所以固定一个点是最基本的决窍。
烹饪用的调料和香料，一般的家庭即使需要，也是用量极少。
而且购买一次或许就用上十天半个月了。
购买香料的大户一般都是餐馆酒店的采购经理，专门做卤制品和腌制食材出售，或者夜霄摊主、火锅店。
这些人都是行业内专家，对质量和价格都有极为挑剔的要求。
要满足他们还要有一定的相处技巧。
林元巧妙地周旋于这些老顾客之间。
几天过去了，他加了许多人的微信。
有些老客户，需求量大的时候，他还按排时间送货上门。
有些需要特殊的香料，他还经过多种渠道，想方设法把货物进到。
一个星期做下来，荔湾农贸市场很多人都认得他了。
“那个江西老表买的香料才正宗，我只买他的香料。”
“是那个小林子，不是以前那个眼镜。你说同一个地方的人，经商性格就完全不一样呢？”
“老实人吃亏是福呀。”
常常有人这样议论。
市场上有几个卖香料的摊位，一个星期的销售都是少得可怜。
何峰每个墟镇都转了一遍后，又一次来到了荔湾农贸市场。
一整天下来，他只卖出了区区的几百元，而且还都是散户购买的。
需求量大的客户，没有看见一个。
有几个以前的老客户，他留有他们的电话，闲得无聊时，何峰还打电话过去问：“喂，老板，都不见你来菜市场买香料了呢？”
“哦，是眼镜呀，最近去其他地方买香料了。在你那里买，又没有优惠，还老是挨你宰，你以为我傻呀。”
怼得他当场无话可说。
收摊时，他还特地转过去看林元的销售情况。
“不会是LW区的人换口味，烹饪不喜欢搁香料了吧？”
“元，你今天营业额有多少？”
“今天不算多，一万五左右吧。”
价格上他基本上没有降，所以利润方面跟以前一样。
确实，他每天营业额至少保持在一万五以上。
有几天，还达到了二万以上。
此时，何峰才知道，不是LW区的人烹饪改了习惯，而是大多数买香料的客户，都只找林元要货了。
林元确实有一套。
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