第64章 八宝鹿肉
除了最基本调味的咸,香,麻三种以外又加了五中可有可无,就是贵的药材加了进去,做成了一道八宝鹿肉。
这鹿肉唱起来味道与低配版肉干方子做出来了肉唱起来相差无几,只是口感上却一个天一个地。
毕竟高配版的用了五种药材腌制了鹿肉,这口感自是低配版无法比拟的,关键在于还大大的缩短了做肉的时间。
原来低配版的少说也要用一周左右风干,三天左右入味,近十天才能做好,可这个八宝鹿肉却只需一天腌制,半天熏烤,就能出菜,自是比低配版的更容易赚钱了。
研究好了之后,林妍栀就和祁翎铉一起去了赵家酒楼,还贴心的准备好了鹿颈肉,和以往卖过的肉干。
上门自己开门见山的说自己要来卖方子。
那掌柜一看这不就是让自己咬牙切齿还没有一点办法的小丫头吗……
听了林妍栀的来意之后老掌柜先是嗤笑一声,用很是鄙夷的语气说道:“呦,小姑娘,你不是不舍得卖方子,说是自己家祖传的吗?”
那蠢王二干的事自己怎么可能不知道?
这林家村卖的肉干怎么可能没有抢自己家生意,只是林妍栀确实说的在理,自己确实没将肉干方子卖断罢了。
但是这些并不妨碍这个赵家酒楼的老掌柜生气,而且还越想越生气。
老掌柜这不一见到林妍栀就忍不住讥讽林妍栀。
林妍栀自是不能被他几句讥讽就气的甩袖离去,反而还气定神闲的站在那里说道:“掌柜说笑了,那张肉干方子简陋的要命,哪里称的上是祖传呢!”
老掌柜眉头一挑,嗯?这是张新方子!
新方子好啊,新方子没准能让自己再往上升一升名头,比如说阳城的赵家酒楼总掌柜。
但是他还是装作对这个方子没甚感兴趣的样子,说道:“姑娘不是看不上我们赵家酒楼吗?怎么来我们酒楼卖方子了?”
林妍栀一下子就嗤笑出声说道: