第182章 亲自下厨
缺的食材不多，伙计效率很高，不到半个时辰将所有需要的食材都买了回来。
来店里吃饭的食客陆陆续续的来到了云仙阁，好在现下人还不多，店里的伙计们就可以忙过来。
林妍栀提着食材来到后面的小厨房，决定在这里做完再将膳食送过去，毕竟寻常人家不比饭馆，材料工具都有所短缺。
这顿饭她要亲自下厨，这样感谢人家才算有诚意。
“用不用我帮你？”祁翎铉也跟了进来，想要帮她的忙。
“不用了，这几个菜我一个人没问题，一会儿客人上来了，你帮着前面忙吧。”林妍栀说着，将他推了出去。
现在小厨房就剩下她一个人了，终于可以动手做菜了。
汤熬的越久就越香浓，林妍栀决定先把汤熬上。
腌了一个多月的酸菜正是好吃的时候，她从缸里捞出一棵，将酸菜切成片泡在水里。
鲫鱼还是活的，正养在盆里游来游去，林妍栀看中了一条最肥的，一伸手，又快又准的抓了出来。
“对不起了，能给申娘子补身体，也是你行了件善事。”她对着鲫鱼很认真的说道。
从前杀人不眨眼的成名杀手，现在连杀条鱼都要先忏悔一番，连她自己都觉得变化巨大。
她杀完鱼清理干净，放在碗里备用，又去准备其他菜式的食材。
在这个时代点火做菜可不比现代，你炒菜的时候开火，不用的时候关火，炉火一旦点燃那就不能灭了，所以要把所有准备工作都做好，才能开始做。
林妍栀把藕片、土豆都去皮清洗，该切丝的切丝该切片的切片，又和了一点肉馅塞进豆泡里。
排骨店里有已经煮到半熟的，不过过多处理，直接就可以拿来做，她只要将糯米泡好就行了。
葱姜蒜末都准备就绪了，她有细细的检查了一遍所准备的食材和配料。
“都齐了！”林妍栀拍了拍手，开始生火准备炒菜。
柴火太旺，炭火又太慢，在这个时代掌握火候是最难的，好在林妍栀已经