第31章 辣椒
看到了自己家灶台上整齐的摆着两捆小葱。
青绿青绿的颜色，看了就想让人能够想到它的味道。
定是带着点清甜的。
林妍栀先将辣椒拿出，嘱咐林父将辣椒一个个串好挂在自家屋檐上之后，就开始做起了饭。
先是将饭闷上，一大海碗的米细细的洗好倒入锅中，再倒入刚刚过自己手掌表面的水，最后再将自己练臂力和控制力切的片片薄厚一样的地瓜片均匀的摆在上面，满满的铺了四层，家里两个男人都是能吃的主，所以宁可剩着也得多做些。
将从山中带回来入了味的野鸡，剁成两指方大小的鸡块，放到了一边备用。
又把辣椒洗净，横竖切了几下，切成了拇指粗的辣椒丁之后，又把小葱切成了葱碎。
林妍栀示意祁翎铉将另一个锅点了，看了一眼自己前些日子用肥猪皮炸靠出来的油还剩不少，就全倒在了锅里。
等油温差不多的时候将野鸡肉块倒进了锅里。
只听“滋啦”一声，野鸡肉就变得越发紧致诱人了起来。
一股形容不出来的气味开始在空气中弥漫，有些微微的呛人，但是却又不过分，刚刚是能够吊起人胃口的程度。
林父按照吩咐挂好了辣椒之后就站在厨房门口，一个劲的往里张望，看着林妍栀脸上慎重谨慎的神色，也不敢张口问什么时候开饭。
林妍栀那铲子一遍一遍的翻炸着，看野鸡肉上的水分被炸的差不多了，油脂也被逼出了不少后，就示意祁翎铉将火小一些。
又将炸好的野鸡肉块捞出，再将锅里的油重新放回到碗里。
留了些底油，待油温再上来之后，就将一小把的花椒放入了锅中，等到问到一股有些麻香的味道后，将辣椒粒到了进去。
这辣椒还是生辣椒和现代直接晒好的干辣椒不一样，炒了一会才出了香味，但是却非常融洽的和花椒粒的味道融合在了一起，花椒粒味道反而被激发出了极致。