第180章 黑暗料理
主持人想了想,同意了李若海的这个要求:“可以在外面做,不过必须在这个屋子门口,不能够太远,我们的摄像师会全程跟拍。”
李若海没有异议,直言没有问题,然后也不顾脏,将货架上放着的一只刚宰杀的羊羔给拎了起来,拖着便向门外走去,也不顾及血糊到自己身上。
李若海本就身材高大,此刻拖着一只新死的半大羊羔朝着门外走去,身上的衣服自然沾染了些许血迹,看上去倒也颇有气势。他将羊羔拖到门外,复又折回来拿辅材和一些厨具。
张馨怡选择的食材倒是最为中规中矩的——鱼!她一走进屋子就相中了水缸里的活鱼,这里的食材虽然大多是新宰,可是终究时间有些久了,加之南方气温不低,多少还是有些不太新鲜,只有这鱼,大约是从附近的水域捞起来养着的,还保持着活力,当然也就更加新鲜。
不多时,三名选手都已经选好了自己的食材,李若海也在门外支起了一个烤架,看来是准备做烤全羊了,主持人见众人都已经准备就绪,才发令道:“比赛开始。”
三名选手都开始了自己的动作。先说李若海,他这边可以说是最吸引人的,一个大大的烤架,一只半大羊羔正被架在烤架上,下面是一个简易的火盆,李若海时不时给羊羔身上抹上一层佐料,没多久,一阵诱人的香味就从门口处传来,引得众人一阵观望。
而张馨怡这边,她还在忙着处理活鱼,一条鱼从活的抓起来,她得亲自宰杀,去鳞,掏内脏,还要清洗干净,速度上可不能跟李若海相比,不过看她那娴熟的手法,这件事看起来根本难不倒她。
最后再说云曦,云曦将锅架在电磁炉上,将培根放入锅中,电磁炉开的正是最大的火力,云曦一幅十分老练的样子,培根翻来覆去的在锅中干炸——她想了想,终究没有选择放油。
实在是很久以前用顾云曦的身体下厨时,那起火的油锅和锅中炸出的烟花火星,给她留下了太深刻的印象。培根本身就含油的,所以应该不用放油的,对吧?云曦在心中默默想到。可是不多时她便发现了不放油的结果:她的培根已经完全改变了颜色,开始向黑色转变,看起来似乎是被轰炸过一番,显得又焦又黑。云曦注意到主持人正在看她,不由得讪讪一笑,道:“炸得大一点会更有口感。”
主持人不由得眉角一跳,扭过头去看李若海的进展。只见那烤架上的羊羔已经渐渐变了颜色,浑身上下开始闪着油量的光泽,李若海仍然一遍又一遍的刷着配料,一遍又一遍的旋转着烤架,而从羊羔身上散发出来的香味,却是越来越浓郁。
张馨怡这里已经处理完了鱼,一把姜蒜已经扔入了锅中,不多时,等姜蒜的香味榨出来后,一条刚刚处理完毕的活鱼便被扔入了锅中,噼里啪啦的一阵爆响,油星骤的全部跳了起来。张馨怡却毫不害怕,翻炒一番