第18章 论海鲜的诸多吃法
把刘宏逗笑了,咋滴,这时候变得圣母了?
要不为什么说有的女生是视觉动物,看着人家可爱就不忍下口。
就拿何皇后来说,没进宫之前家里可是杀猪的,怎么也不见你跟你爹说:“爹爹,猪猪这么可爱,怎么能杀猪猪”
最终刘宏还是没有听从何皇后的劝解,狠心的吃掉了大白兔。
吃完兔兔之后,刘宏又把目光放在了今天的主菜“佛跳墙”上。
当刘宏打开佛跳墙盖子的一刹那,刺眼的金光闪烁出来。
看到这金光的那一刻,刘宏就知道这佛跳墙定不是何皇后所做,而是他们刘家那位沉迷厨道的宗师刘昂星的手笔。
因为只有他做出来的菜才会发光!
打开之后,里面的贝类等还略微喘气,没有完全死去。
刘宏知道这不是刘昂星厨艺不精,而是他当时以真气虚空成火,烧制这道美食。等到要吃之时,余温加热之后食材才会死去,这样才能保持食材的新鲜!
但是刘宏是个急性子,他等不及了,现在就要动手吃。
关于海里的贝类怎么吃,刘宏表示,作为一个老师傅,他很有经验。
要是生活在海边或是经常和海鲜打交道的朋友肯定会知道,这贝类啊,在海底总是喜欢吃些微生物,还有些砂石等异物。
这些小东西们便随着呼吸进入这些贝类的身体中,因此,吃这些贝类海鲜之前,如何去除这些泥沙异物就是重中之重。
毕竟谁也不希望原本一道美味的珍馐因为一些砂石咯到牙影响口感体验。
于是有经验的海鲜师傅就会给这些鲜活的贝类放在清水里,然后加一些盐,让它们自己以为在海中,不断吞吐,然后自动排除异物。
虽说这卧室之内没有盐,可是没关系,这岂能难倒他刘宏。
他刘宏当年可是生物课代表,自然知道这人啊,一发热,一出汗,身体就容易分泌汗液,这里面就带有盐分。
正巧这阵子吃东西吃的有点热,出了不少汗,刘宏就用手指伸进佛跳墙的汤里,想把手上的盐往里泡一泡。
左拨弄拨弄,右翻一翻,这个佛跳墙被他弄得不仅美感全无,反而怪恶心的。
偏偏刘宏还没那个自觉,当年在大学里的时候,他也经常这样不讲卫生,直接动手。
刘宏搅拌了一会儿,然后拿出手指尝了尝味道,嗯,有点咸。
尝到这,刘宏就知道他的方法奏效了,那更是成就感爆棚,再接再厉了起来。
话说这也幸亏就刘宏自己吃,这要是在餐馆和众人一起吃饭,绝对能把人恶心死!
就连一旁的何皇后都被刘宏的动作弄得有点恶心,看不下去了,您这也太膈应人了吧!
“陛,陛下,您,您别弄了吧!”
“别再弄了,还,还是直接吃吧!”
话语之间,更是带着一股异样的腔调,想来是被恶心到了,想吐又不敢。
听了皇后的话,刘宏瞬间怒火中烧。
好你个皇后,你到底是哪面的?居然还敢替食物说话!
哼,你越是劝朕,朕越是要搅拌!
何皇后的话可谓是激起了刘宏的逆反心理,想来也是,刘