第202章 帮厨
。”
顾洛唯深吸口气,不在这个话题纠结,否则吃亏的还是她。
门口出现个人影,站在门口吆喝:“到底什么时候能好,快一点,误了时辰别怪主家责骂。”
大厨顾不得顾洛唯三人,立刻换了一副谄媚的嘴脸回道:“就快好了,马上就来。”
等人走后,他指着竹筐里的海鲜说道:“这些你负责处理,至少做出三道菜来,这么多食材,可别浪费了。”
说完,匆匆回到自己的灶台,不再理会顾洛唯。
顾洛唯定睛一看,竹筐里只有一部分河虾还有扇贝,八九个芋头凄惨躺在最底下。
她很快就想到做什么,虾肉馄饨,蒜蓉扇贝还有烧芋头!
这些可都是鲜掉舌头的菜啊,而且做起来也不麻烦,很快就能做完。
“这些都是边角料,不好做,他在为难我们。”
清落皱着眉头,这些东西扔了都没人买,腥臭无比,怎么可能上桌!
顾洛唯闻言猛的想起来,古人不喜欢吃这些是因为处理不好,可她能用不少法子去除腥味啊!
“别担心,我去把虾和扇贝洗了,清落把芋头处理好,星澄去剥蒜,越多越好。”顾洛唯有条不紊安排各自的工作,其中最难处理的扇贝和虾交给她。
清落一肚子气,洗芋头都快把自己的手搓红了。
“为这种人生气不值得,你想看他丢脸吗?”清落眼睛一亮,巴巴点头,偷偷摸摸看向大厨的方向。
“那就好好干,马上就能看到了。”顾洛唯说话间就把虾和扇贝清洗干净下锅,煮出一锅高汤放置旁边,又把虾肉剔除虾线剁成肉馅,加入调料腌制。
她算了下时间,还来得及,立刻又和面制作饺子皮,而清落那边芋头已经上了笼屉。
星澄动作麻利,早就将剥好的蒜剁碎交给她。
“清落你负责擀皮,星澄包馄饨,包的漂亮一点哦。”
星澄用力点头,白净的小脸露出害羞的绯红,顾洛唯忍不住亲了上去。
顾洛唯