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扶贫的我太难了

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第 2 章 第二章 黄金玉米烙
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  了,在怎么说都不能就此妥协。

  童依一边嚼着香甜软糯的玉米粒,双目放空凝视远处,就着屋内弥漫开来的清冽玉米香,她内心倏地闪过一个念头。

  *

  正所谓美食是治愈心灵的一剂良药,从古至今不会缺追求美味的人。童依爱吃,各种小吃都爱,就如这摆在她面前的金黄玉米,于她而言就能变着法的吃。

  但现在食材有所欠缺,一些高级的吃法是不成的,所以她想把玉米做成美食卖出去,只能选择低成本的极简小吃——玉米烙。

  大火烧开水将玉米煮熟,捞出侯冷剥粒,吸了水后的玉米粒会就此变得更加金黄饱满,之后撒些问邻家借的番薯粉,搅匀再平铺在事先沾了热油的锅上,待撒些白糖后浇上热油即可出锅。

  这玉米烙刚出锅沥好油后外面一层会极其的酥脆,趁热乎时咬上一口,外酥里软,滚圆的玉米粒因有了白糖的加持更显香甜,萦绕在口齿间久不消散,另外又因滚过了热油,不软不硬,吃在嘴里颗颗粒粒还会带些别样的嚼劲。

  许是经久都在喝野菜汤的缘故,这玉米烙甫一入口便让童依有了在吃珍馐的错觉,其实若是放在以前,童依吃这个还得就着沙拉酱亦或是番茄酱,酸甜伴酥脆向来是个不错的搭配,但如今怕是想不得了。

  换了种吃法就是比直接啃来得不同些,那刚做出来的一锅玉米烙就这么左一片右一片的吃完了,童依大感过瘾,同时心里也想着,这样的好物若是能带到街上卖去,怕也能有个不错的收益。

  心中有了念想,又有了实际经验的加持,这在做玉米烙的速度不免就快了起来,不过一个多时辰,那一箩筐的玉米就变成了一碟碟玉米烙。但即使是停了手后,童依也没工夫歇着,她迅速地正理好衣服,将这些玉米烙一一打包后就出了门。

  她要赶在这些玉米烙还热乎酥脆的时候试着将它们卖完。

  距江阳小村不远处有个县城,占地面积不算大,但沿边靠海,所以经商往来密切,居住的人口便也不少,倒也算平添了些繁华味儿。

  下午的集市人潮不减,多是大妈大嫂领着孩子出来买菜的,抑或是哪家的仆从被差遣出来置办物什的。

  童依这是人生第一次出门摆摊,也就特地带了块木牌出来,上头写着“玉米烙三文一块”几个大字,摆在摊前很是与众不同,引人瞩目。

  果真这摊子才摆好,就有几个路人停在她们这处观望。

  “玉米烙?这个时候怎会有玉米,姑娘,你这卖的是个稀奇玩意儿?”其中一人好奇上来观望,只见盘中一块块烙饼模样的小吃摆的齐整,色泽金黄透亮,凑近些隐约还能闻着甜软的玉米香。

  童依没想到这么快就能有人光顾她的小摊,便抬头望向这几个人,浅浅笑道:“自家用玉米做到烙饼,还热乎着呢,大哥们要不来些尝尝?”

  “玉米可不便宜啊,我平常都捞不到几回吃,你个小丫头竟都拿这个来做菜了,还卖的这样便宜,莫不是要折本了吧!”那几个人嘻笑道。

  童依见人并未瞧一眼就走,心中暗喜,继而俏皮咧嘴道:“是啊,像我这般实诚的商家可不多见,大哥们走过路过可千万别错过哇!”

  摊前众人见面前的小丫头竟还当众自卖自夸起来,人瘦瘦小小的,却偏一副得瑟样,惹得几个汉子忍俊不禁,心下一动,“那成,我倒要看看到底是个什么绝妙滋味!给我来一块尝尝看。”

  其他几个男人见为首的下了单,也都忍不住上前来买一块尝尝滋味。

  童依大喜,但面上还是要装作镇定从容些的,便很麻利地按着他们人数挨个包上一块玉米烙,并站在那静静地看着他们脸上的神色从疑惑慢慢变得豁然开朗,之后又互相看着对方,点首对这进入口中的滋味表示肯
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