177 开个火锅店如何
只要一次性投资，中间维护一下设施，也没有太大的消耗。
如果选择位置，最好就是选择在商场的负一楼，比较方便。
就是现在好像镇上也没有什么商场，开着的只有一个大一点的商场，却已经被商铺占满了。
想要把负一楼给租下来，基本上不现实。
最大的缘故，还是现在那个大商场负一楼是一家大型超市，生意还很好。
旧的商场不行，那就只有等新商场开始招租。
江晨记得，上一世好像没多久在现在这个商场对面就开了另外一家更大的商场。
不过现在对面只是一块平地，商场也没有开始建，应该还要一点时间。
商场也是在建设的时候才会开始招租，不然商户也会担心他们将钱卷走，什么都得不到。
至于吃的地方，江晨想了想，按照山城人的口味，还是火锅店比较实际一点。
“喜月，走，咱们去洋河步行街看看。”
林喜月不知道江晨想到了什么，只是点点头跟着江晨一起走。
转了好一阵，江晨也没有看到什么合适的地方。
现在洋河这里的火锅店还是不少，至少也有十来家，但店面都不是很大，感觉生意也不是太好的样子。
江晨也吃过好几家的火锅，总觉得他们的辣味有些差强人意。
大概，只是在里面加了烧碱提味。
他曾经听到一个远房亲戚说过，火锅想要辣的话，就要加烧碱进去。
过两年在外面吃饭应酬的人也越来越多，其实开一家火锅店还是非常好的选择。
但，开火锅店的要求也有不少。
可以说，非常烧脑。
假如江晨想要开一家火锅店的话，最好还是等到放假的时候再去开。
不过现在是高三，放寒假肯定也会很忙，假期时间不长。
可要是早点做好准备，到时候又要耽搁时间了。
冬天之前开业，是最好的选择。
“喜月，你觉得我开个火锅店如何？”江晨询问。
其实江晨也就是随口一问，并没有期待林喜月能够给他什么建议。
在她看来，林喜月应该是不会懂这些的。
“火