第41章 新式酿酒
浩这边也蒸馏出了五百坛美酒!而聚星楼这边的整顿也都差不多了!
永乐坊,聚星楼
姬浩坐在桌子边,开始安排起了酒楼重新开张的事情!
众人都在说着自己的想法,但是姬浩都觉得不是自己最想要的,最后没办法,姬浩自己开口了,“我想要的酒楼,是只做有钱人的生意,这样一来,就不会和整个京都的酒楼之间无休止的争斗!”
“可是这样一来,我们聚星楼很难有生意啊!”李胜不由得担心起来,然后开口说道。
“是啊,京都有钱人确实多,但是只做上层人的生意,怕是顾客太少了!根本维持不了酒楼日常的运作!”酒楼的周掌柜也开口了!
姬浩点了点头,然后才开口说道,“你们考虑的都是对的,但是你们忘记了一个很重要的东西,那就是我们的酒,这个可是举世独一份,以酒为中心,以服务为主题,就不怕没有客人!”
“公子说的不错,但是毕竟我们的酒并不出名,这样的话,前期还是不行,不如我们提前宣传一下,这样后面酒楼营业也会好的多!”李胜不愧主持酒楼多年,还是有自己的想法的!
姬浩一听就直接点头,然后想了想才说,你之后雇点小孩,让他们走街串巷的宣传,三天后,聚星楼前千金斗酒!如果获胜,可得千金!
李胜听完姬浩的话,然后开口说道,“公子,这样做是不是有点危险,万一有酒超过了我们,那我们岂不是得不偿失!”
姬浩一脸的自信,然后开口说道:“你不是尝过吗?你觉得京都的酒,有可能超过我们吗?”
李胜沉默了,确实,公子做出的酒,确实比京都的酒高出一大截!
姬浩接着开口说道,“另外,以后聚星楼更改成为会员制,不接待普通客人,都是有身份有地位的客人,这样就没有所谓的乱事了!还有,让你们找的姑娘找好了吗?”
“找到了,不知公子有什么想法啊?”李胜开口答道。
“全部给她们赎身,然后签订五年合同,在聚星楼服务五年,之后恢复自由身!”姬浩直接开口说道!
那这样的话,和她们在潇湘馆也没区别吧,可能姑娘们都不愿意。。。。!李胜有点尴尬的回答!
姬浩一听就知道李胜理解错了,就直接开口说道,“我让她们在酒楼可不是为了陪客,而是做服务人员,就和伙计差不多的那种,五年,她们不光可以获得自由身,还能赚取每月的工资!我想应该会有人愿意的吧!”
“嗯呢,公子,我明白了!”李胜点了点头,然后开口说道。
“尽快安排,这些服务员我还需要进一步培训!至于厨子,我不相信你这么多年,都没有培养一个心腹?”姬浩说着,转头看着李胜。
李胜嘿嘿的笑了一下,然后才开口说道,“公子聪慧,这点我倒是早有准备,有好几个厨师都不错!”
姬浩听完,然后开口说道:“既然如此,就各自安排好吧,三日后,我们重新让聚星楼成为真正的第一楼!”