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茗门世家

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第二百二十六章 闽州,乌龙茶
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  “叶姑娘你能不能再写一本书?就讲一讲这个三才杯?”齐霁问道。

  叶雅茗想了想:“行,那我再写一本书,就写如何泡茶,以及介绍一下三才杯。”

  散茶虽早就出现了,但以前散茶都是贫苦人解渴用的,也不讲究什么泡法,直接热水一冲就成。

  可现在朝廷废团兴散,达官贵人、文人雅士都开始喝散茶,想要让散茶的滋味更好,不光制茶的手法讲究,同时泡茶的手法也得讲究起来。否则再好的茶,泡茶的方法不对也是白搭。

  想起第一次在崇善寺见到叶雅茗时,叶雅茗就给他们泡了一回茶,还讲得头头是道,直接把他和陆观弈都说愣了,齐霁一拍巴掌:“太好了。”

  “齐公子还想再买茶山吗?”叶雅茗问道。

  去年在徽州买茶山、建茶楼,把凑的银子花得差不多了。

  今年制完茉莉花茶后,叶雅茗便替合作双方培训了一批制茶师傅,齐霁和叶家的一个管事便领着他们在周家旺那边的茶山上制茶。

  以前茶山上的园户采了茶,还要把茶制成毛茶,费时费力。现在只需采摘下来,把鲜叶交给齐霁等人就完事。等齐霁等人把茶制好,双方去榷务司走个过场,便将这批茶给交易了。

  因此陆齐叶合作三方倒也吃了个夏茶末端以及整个秋茶的红利。再加上茶具的可观收入,先前花出去的银子又回拢了过来。

  一年不到的时间就回了本,可见这一行的暴利,齐霁自然心动。

  他问道:“叶姑娘想去哪儿买茶山?还去徽州?”

  “不,去闽州。”叶雅茗道。

  她掂记闽州的乌龙茶。

  要说泡茶茶艺,还得是乌龙茶行茶法。到时候紫砂壶就可以面世了。

  齐霁犹豫。

  要是陆观弈在家,他们又跟去年一样一起去,那自然是最好。可现在陆观弈不在,他跟叶雅茗一起去闽州,虽然中间有一个叶鸿荣,但朝夕相处那么久,他担心他兄弟会吃醋。
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