第68章 感到十分新奇的一家人
自己的妻子又双叒叕开始犯病了。
之前买菜的时候,可没有少折腾。
他对此印象深刻。
赖爸连忙道:“这些看起来都挺不错的,让我来帮你选择吧。”
“老板~!”
“来一份土家酱香饼,汤河粉,肠粉,煎饺,还有一个凤爪和炸酱面!”
赖爸非常大声,还以一种极快的语速说了出来,就怕赖妈感到不满意,重新做出选择了。
“好咧。”
穆云飞一口答应。
他飞速写下,随后钻入厨房,准备开始“大干一场”。
赖妈这时候,她的症状才缓和了下来。
“还好,还好你反应快,要不然我可能又要控制不了了。”
赖妈心有余悸地拍了拍自己的胸口,说道。
现在“难题”一解决,她感觉舒服许多了。
“小事。”
赖爸摆摆手,说道。
...
百味居的厨房视角。
大厨穆云飞已经在处理美食小吃当中了。
这一个.......便是土家酱香饼!
在原世界,这是土家族的一个经典小吃美食,还有“中国披萨”之称的特点。
后来被北京谭师傅(谭震)引进推广,改进成大众口味,火遍全国!
基本上,在大江南北,都可以看到这个土家酱香饼的身影!
可惜的是,在这个世界,土家酱香饼已经完全失去了踪影,让人连听都没有听过,属实悲哀。
“好在,我这个制作的秘法还在我的手中。”
穆云飞喃喃自语道。
首先,先将面粉,面料倒入和面机和面,色拉油分二次倒入和匀.......
面揪剂子每个约150克,擀皮抹一层满薄薄的馅,包起来擀成饼,在饼的上面抹上一层匀称的馅。
还有一层表面油。
之后,在饼的上面撒上一些芝麻、(生)葱花。
三至五分钟,放入烤箱,烤至表面金黄色即可。
饧:面剂子变软。
片刻,穆云飞已经大功告成了!
第68章 感到十分新奇的一家人(3/3).继续阅读