第37章 剥龙虾也是乐趣
盛了一碗米饭来。
很快，当盘子里只剩下汤汁时，白掌柜才意识到他贪吃失策了。
“白掌柜剥得可过瘾，我没骗你吧！这剥小龙虾是越剥越熟练，越剥越上瘾的。”沈云星看着意犹未尽的白掌柜说道。
“白掌柜如果有意，咱们谈谈如何合作，如果不喜欢，那就此作罢，我就再去找别家谈。”沈云星淡定地说道。
仿佛一切胜券在握。
“你们坐下吧！”白掌柜有些沮丧。
心里暗恼自己刚才没忍住，露形了，这谈判合作恐怕得让点步了。
今天东家去县城了，说要等几天回来，酒楼的事让他全权处理。
但是他看沈云星和沈云风年纪不大，也就收起了忐忑的心情。
他接过沈云清递过去的帕子擦了擦手，“你们打算如何合作，先开个价吧！”
“请问掌柜的，这小龙虾你打算如何给食客定价？”沈云星不答反问。
白掌柜一愣，“这……以后再定。”
沈云星看了沈云清一眼，“做这个菜，是有秘方的，如果合作，秘方我只给我堂兄知道，还有调料难得，但是，我能保证你们酒楼不缺调料。”
沈云星略一思忖，“看在我堂兄和你们酒楼的渊源上，除去成本，四六分吧！你六，我们四。”
“这……”白掌柜没想到这小子开口就给他大头。
平常遇到其它人谈生意，至少都是从五五分账开始谈。
这倒让他不好意思猛杀价了。
这道菜能给酒楼带来人气，是必然的，其实就是五五分他都有赚。
客人进来，又不止只吃小龙虾，还会带动其它的消费。
这镇上几家酒楼，规模都不太大，谁家有新菜出来，谁家生意就会好很长一段时间。
这是这么多年他总结出来的经验。
“三七开？”他试探着问道。
“成交。”沈云星洒脱地说道。
“那接下来咱们再谈小龙虾的和调料的价格吧！”沈云星老成地用手指在桌上面轻点。
这是他学会珠算以来的心算习惯。
沈云风：……
我怎么感觉三弟比白掌柜还像商人？