第53章 挖井,筹钱
好鞣制。
家里两头奶羊都是刚下完崽儿,产奶量丰富。
小哥儿一个刚满月的娃娃,根本吃不了那么多,这会儿唐晓福正好拿来做奶茶。
虽然说羊奶煮奶茶有些腥味,但是新茶味儿浓,正好缓冲。
赵向北知道,唐晓福平日里就喜欢鼓捣一些没见过的吃食。
含笑摇头,蹲在唐晓福身边,替他添柴火拉风箱。
“是要小伙鞣制吗?还是我来吧,仔细你的手在烫到。”
唐晓福握了我自己洗白净的手掌,在看了看散发着水汽的大铁锅。
咽了咽口水,讨好的看着赵向北,呲起一口大白牙。
“嘿嘿,辛苦,辛苦。我去给你镇上个西瓜,一会儿杀来吃。”
“好。”
赵向北点点头,粗糙的大手揉了揉唐晓福的发頂,专心的用手炒制。
茶叶之所以用手炒至,为了方便把握火候。
这新茶最是娇嫩,稍有不慎,滋味就要差许多。
山野农家上边几棵老茶树味道颇好,每每采了新茶,村里人也会带到县城去卖,都能卖个好价钱。
一家人的针头线脑,盐巴调味,也都靠这一点零零散散攒起来的铜钱。
唐晓福捞出凉水镇过的西瓜,切成小块,挖出来放在碗盘当中。
回头就看到赵向北站在火炉边,热的额头满是汗水,看得有些心疼。
用井水浸湿了布巾,替赵向北擦了擦额头的汗水。
新茶炒制完毕,带着股清香伊人的味道。
唐晓福拿了半碗羊奶,在锅中煮沸,然后放入茶叶煮至浅褐色,再放两勺糖,特制奶茶就算完成了。
茶叶和奶都是新鲜天然的,格外醇香浓厚。
唐晓福特意找了两个粗瓷大碗,盛了满满两大碗,放在井水中镇着。
两人坐在葡萄藤下,吃上两块西瓜,再喝上一杯特制的奶茶,小日子倒是美滋滋。
前几日虽然下了一点小雨,奈何落地就蒸发了不少,天气依旧干旱。
临近的几个村子,都指着这条大河浇灌土地,难免发生磕碰。
在一次抢水当中,村里又有几个壮劳力受伤了。
村长这才愁眉苦脸,找村里德高望重的老人,商量着要挖井。
为了解决村中用水的问题,势必是要打几口深井的。
古代生产力低下,挖井可是个重体力活。
而且还有有经年的老师傅现场勘探,这才能够点中水源,所以造价也颇高。
唐家院里那口井,还是唐老汉年轻时候,下狠心花了二十两银子挖的呢。
可见深水井,花费的银子更要多上许多。
均摊下来,每家每户都要拿上500文钱。
而且每家每户都要出一个壮丁,帮忙打井。
那些个田地多的自然是满心欢喜,而田少的人家自是不甘愿的。
郭二狗是早年逃难来到这里的。
这么几年才攒下了一点点家业,买了两亩水田。
如今却要拿出500文钱跟大家均摊,他顿时就脸色难看的叫嚷起来。
“不成,那些个土地多的人家就应该多拿,而我们这些没有土地或者土地少的人却要拿一样的钱,这不公平。”