第62章 辣椒做菜
眼，给后面的一人交代：“腾出一口锅给他们用。”
说完他就回去招呼自己的菜去了。今日人多，后厨忙得不可开交。
白清清跟着，来到一个空闲的灶前，开始找食材，这里的食材都有，特别齐全，调料不用说，自然各种各样。
“司大哥，麻烦你帮我生火。”
“好。”司钰寒得到话，忙拢了一捆柴，开始生火。
其他人的余光无不在盯着这边的动静，他们都想看看这个女子，到底在做什么。
只见她拿出红色条状不知道为何物的东西。
白清清没有理会这些人的目光，自顾自做着。她开始准备配菜，第一道菜，她打算做辣椒炒茄子。
将辣椒茄子洗净，茄子切成短条，辣椒也切成段。
锅洗净后，烧上一锅热水，放入搁板，把茄子放入蒸起，这样口感会更好。
另一边，辣椒下入锅中炒，边压边炒，炒出虎皮色即可。
到这一步骤，整个后厨都被辣椒味充满，每个人都被刺激得直咳嗽，但是又不得不承认，这个味道是香的。
“姑娘，你这是啥？那么刺鼻？能好吃？”其中一个人问。
“对啊，怕不是不能吃吧，闻着都难受。”
面对质疑，白清清不慌不忙，有条不紊地继续炒菜：“一会你们就知道了。”
她再加入蒜，辣椒丝，豆豉炒香，倒入蒸好的茄子，翻炒均匀，再放入适量的盐、生抽、酱油、翻炒均匀。
一套下来行云流水，原本呛鼻的味道全被后边的香味掩盖下去。就连正在炒菜的莫大厨，就忍不住往这边看来。
这味道，是真的太霸道了，瞬间将整个后厨占满，其他的菜都显得黯然失色。
做完他手头上的菜，他忙往白清清那边走去，看着一盘色香味俱全的美食呈现出来，他才不得不承认，这女子，有点东西。
可能这厨艺，还不在于他之下。
光是茄子，竟能做成这样，实在厉害，换做他，是做不出这样的效果的。
原本有些瞧不起的他，现在瞬间对白清清