第363章 炸灌肠
了直接用淀粉托炸制，已经很少有人用之前的做法。”
来上最后一道炒肝的老板听了个完整，他笑道：“一看这位就是会做菜的，以前的灌肠确实是灌进肠子里面的煎，麻烦是一方面，其实还有一方面就是很多人接受不了大肠那个味道，所以这种做法就普及开来。”
众人了然点头。
老板给众人各盛了一碗炒肝：“这个也得趁热吃，慢慢吃有什么事情就喊我。”
“好嘞，谢谢老板。”
杨蜜看着那一碗炒肝，蹙着眉向着江凛那边推了推：“我之前喝过一次，受不了这个味道和口感。”
“不喝的话给我吧，我挺喜欢的。”一旁的邓子琪弯着眼睛笑道。
“好啊。”杨蜜将自己的炒肝递过去：“谢谢你帮我解决啦。”
“不客气，这味道确实很多人都吃不惯。”
江凛将拌好的毛肚给她夹了一小碟：“你尝尝这个毛肚，火候把握的很好，很脆爽。”
“确实好吃，不过味道没你调的好。”杨蜜又吃了一口：“不过毛肚吃着好新鲜。”
“确实都还不错。”
炒肝汤汁浓稠油亮，肝和芡汁完美融合在一起，蒜香味扑鼻而来。
洋迪端着碗顺着边边吸溜了一口，肝香肠肥，味浓不腻。
“嗯~~~这叫一个地道！”
秦宵贤：“........你别学网上那个死样子，我们真不这样喝，你就正常喝就行。”
唐妍喝了一口，感受着嘴里浓郁的猪肠味，蹙着眉放下了碗。
果然，除了江凛做的内脏能吃下去，其他的她都接受不了。