第 122 章 戴罪立功
意,我瞧怎么跟李怀德的脑子有点像呢。”
刘岚傻了,一看这牛尾上面白色的脂肪层和鲜红的肉,立马就想起了白天傻柱描述的那个场景——红的白的都有。
顿时受不了了,扶着案板连连干呕起来。
被这狗曰的这么一说,这牛尾还能吃吗,做起来心里也膈应。
许大茂脸黑的跟炭似的,飞起一脚踹在傻柱的大腿上,指着他的鼻子骂道:“你丫的不帮忙就给老子滚远点,老子求着你来了?”
傻柱被踢得一个趔趄,眼睛一瞪刚想炸刺,突然想起现在的形势,顿时不敢哔哔了。
“许主任,您消消气,我师傅也不是成心的,主要是和刘姐斗嘴斗习惯了。”马华忙着打圆场。
许大茂鼻子不是鼻子,脸不是脸,骂骂咧咧道:“特么的,斗嘴归斗嘴,别拿我买的食材做法啊,这让我还怎么做?”
始作俑者刘岚一见主任发怒,登时噤若寒蝉,此时才小声道:“许主任,您打算拿牛尾做什么菜?”
“川香牛尾,怎么了?”
刘岚小心翼翼道:“要不让傻柱做吧,让他做个红烧牛尾。”说着一个劲给傻柱使眼色。
许大茂一想也是,今天给徐颖饯行,总得弄点别的菜,自己只会川菜和粤菜。
本来准备做溜肥肠和川香牛尾,这傻柱来了刚好抓壮丁。
“我这刚好有牛尾和肥肠,你做个红烧牛尾和九转大肠吧,就算你戴罪立功了。”
傻柱一听就来了精神,“你怎么知道我会九转大肠,我爸告诉你的?”
九转大肠是大菜,他来招待所至今从来没做过。
这两道菜都是他在少年时候学会的,其中九转大肠是在丰泽园学的。
当时何大清领着傻柱去学艺,进门就做了道糟溜三白,登时一鸣惊人,傻柱也就顺理成章留在那学艺。
后来何大清跑了,傻柱就去了清真餐饮第一楼——鸿宾楼,在那里干过一年多,红烧牛尾就是在那儿学会的。
“怎