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穿越八零:我的饭馆一菜难求!

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第37章 锅子
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  从木匠铺出来,两人也没逛逛,直接回了店里。

  待会儿还要开门做生意,他们要回来收拾东西,做餐饮的可是全年全天无休,挣得就是这份辛苦钱。

  到了傍晚,进店的客人虽然没有中午多,但和昨天只有一桌人的情况相比可是好多了,大厅里稀稀拉拉的几乎坐满,点单最多的还是卤肉饭。

  忙碌的一天在卤汁的味道中过去,唐阮阮和唐山收拾好大厅和厨房,清点了今天总共的收入——二十八块七毛二。

  除去房租水电等等,差不多挣得纯利润也有十几块了。

  放在后世可能还点不上一顿外卖,但放在这个时候,这笔钱就十分可观了,这几乎是普通厂子的普通工人一个月的基本工资呢!

  唐山坐在桌子旁一张一张的把钱仔细叠好,唐阮阮在厕所洗漱,市里的厕所可算接上了时代,早就有冲水蹲厕和洗手池了,就是洗澡还得用盆。

  接下来几天,唐阮阮增加了卤味的种类,添了不少菜,素菜有毛豆、卤藕、豆干、兰花串等等,荤菜有鸡爪、鸡翅、猪蹄、肥肠、鸭翅、鸭脖等等。

  为了找到最便宜最新鲜性价比最高的菜贩进货,唐阮阮跑遍了市里的大小市场,最后在西边一家养殖户那下了单子。

  又是一天早上卖完包子的时候,唐阮阮和唐山说了一声就出门了,她要去市场逛逛。

  最近店里生意很好,卤肉饭几乎成了唐阮阮的招牌,但唐阮阮却不想这样,她想让人们吃到更多种类的好吃的,于是她养成了一个习惯:每天早上都去市场上转转有什么应季新鲜菜卖。

  今天她赶巧了,市场门口围了一堆人,中国人民有两个特点,一是爱种菜,二是爱看热闹,唐阮阮也不例外。

  她凭借瘦小的身子挤进了最里面,被围着的是一个大妈和大半头牛。

  唐阮阮听见大妈报着价格,心在打颤。

  牛肉一块五一斤,牛骨头五毛一斤。

  这半头牛加起来都要上百块了!

  唐
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