第47章 展露厨艺
“方正，你可终于来了，你再不来，陈阿姨就把饭菜都做好了。”正坐在沙发上看电视的张茜茜看见方正来了，立即笑着打招呼。
“怎么能让阿姨做菜呢，说好我来做的。”方正收拾心情，立即换了拖鞋向厨房走去。
宽敞而又设施齐全的厨房里，姚文君母女正在忙碌着，灶台上，菜板上，盘子里，到处都是已经处理好的食材，原来他们担心方正忙不过来，已经提前一步把食材都处理好了。
“你要的食材和佐料都买好了，你看看还缺少什么？”姚文君语气平淡地对方正道。似乎并没有因为方正昨天晚上那条短信而生气。
“这些食材足够了，剩下的交给我吧，你们去客厅休息一会，很快就好。”方正昨天晚上就把要做的菜谱发给了张茜茜，让她今天来的时候把食材买好带过来。
不过看这些食材的数量和种类，显然不是张茜茜一个人买的，她也拿不了这么多。
事实上，姚文君之所以没有答应陪方正一起去父亲公司，就是因为要和张茜茜一起去买菜。
“小方啊，你一个人真的可以吗？要不要阿姨留下来帮你？”陈玉笑着问道。
其实她是想提前做几个菜出来的，给方正留一道试试手艺就行了。
谁知道女儿和张茜茜都不同意，她们非要看看方正是不是真的会做菜，陈玉也只好由着她们了。
“不用不用，我一个人就可以了。”方正从姚文君手中接过一条崭新的围裙，客气地把她们母女送出厨房，这才穿上围裙准备开工。
考虑到今天中午吃饭的人大部分都是女性，所以方正今天做的菜以清淡为主，除了一个麻婆豆腐有点辣味，其他的清蒸小黄鱼、小鸡炖蘑菇、酸菜蹄膀、萝卜棒骨汤都是不辣的。
从简到繁，方正做的第一道菜是麻婆豆腐，这也是他重生前最拿手的菜。
先把炒锅烧热，放油，放入切成小块的牛肉粒，待牛肉粒炒成金