第220章 番外:推广新菜式受挫
正式入职之后,谭永康才真正感受到,实习与正式工作的差别竟然如此之大。
他跟李宝儿同在一个公司总部,但是忙起来的时候,甚至两三天都见不到一面。
李宝儿经常鼓励他,现在刚刚开始工作,要把基础打结实,以后工作开展起来就会越来越好的。
于是谭永康辽足劲儿,投入到工作当中。
最近,他在忙着开发新菜色。推广计划出来后,谭永康在头几个星期内私下到了每一家店,亲身试吃了新菜色并收集了反馈。
从第一家店到第五家后,反馈均表示新菜色受到了顾客强烈的喜爱和回头率,这结果让他感到格外高兴,因为新菜色的口味和风格非常不同于行业中已有的产品。
他以非常有信心,自信可以让这道菜在所有的连锁店里得到成功推广。
他拿着自己总结出来的结果,兴冲冲找到苏甜甜。
“妈,我发明了一个新菜色,你看看,我想在所有连锁店做推广。”
“哦?你让市场部做过市场调研没有?”苏甜甜放下手上看着的文件,接过他手上的数据表。
“市场部的流程太多了,我让他们简化了一下步骤,时间上就快很多。”谭永康自顾说着,并没有注意到苏甜甜皱了眉头。
“你这这里只有京城5家店的数据,太少了,调研的不够。”
“妈,这个新菜式非常适合我们的客人,我相信它会成为我们公司的招牌菜。”谭永康说道,他认为自己已经准备得非常充分,不应该再被拖延和耽搁。
“但是,我觉得你的市场调研还不够充分,这道菜的原材料和味道是否符合客人预期,是否与我们公司的定位和品牌一致,还需要重新去验证一下。”苏甜甜说道,她注重每一个具体细节,希望每一个新菜色方案都可以做得更好更完整,减少推广试错成本。
“可是,我已经做了很多调研,客人对于这个菜品的反馈也非常好,我相信我们可以在此基础上做更详
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