第232章 是一位美食艺术家
半个钟头，冯正依靠熟练的厨艺，以及前期把各种料头都备好的情况下。
在直播的镜头下，给餐馆里的顾客几乎每一桌都上了一道菜。
这也是让看直播的人都感到震惊不已。
四位外国的美食评审，全程通过视频看着一切。
四个人同样是感到震惊不已。
其中最懂厨艺，并且在国外后厨里干过的查理，完全收起了对冯正的那份轻视。
“你们看出来了吗？他真的是一位很顶尖的大厨，他在烹饪过程中的每一个动作，都是经过了细致的思考，几乎是看不到他会有多余的动作。
而且他事先把需要做的一些菜准备好，在收到了全部人点餐过后，他会根据客人的点餐，对应该先做哪一道菜有着完美的规划，这样可以让他把全部的时间都给利用上。”
听完查理比较专业的分析后，凯瑟琳、西尼尔和菲利普对冯正的厨艺有了全新认识。
在给餐馆客人上菜后，冯正也是终于把糖醋排骨揭开盖子。
“大约是半个小时，这个时候如果大家在家里做，应该是能够闻到很浓的糖醋味道，这个时候就是我们可以揭盖的时候。”
说着，冯正把糖醋排骨的锅盖揭开。
在锅盖揭开的一瞬间，整个后厨里弥漫开浓郁的糖醋味道。
三个小女孩立刻欢呼起来：“好香，我们要吃。”
沈馨萌和沈欣欣以及摄影师也都是惊呼：“真的好香。”
沈馨萌认真说：“糖醋香味，不是之前刺鼻的味道，是一种非常好闻的香味，让人很想吃。”
接着冯正对着直播镜头说：“现在就是收汁的时候，在家里做呢，这种时候可以打开锅盖，把火稍微调大一些开始烧，把汤汁给收到粘稠的状态就可以。”
冯正一边说，一边是动手把锅里的葱姜都给挑出来。
“葱姜挑出来，是餐馆里需要把渣子给清理干净，要保证这道菜上桌后，除了排骨之外，是看不到任何其他东西，大家在家里觉得麻烦，也