第293章 引发热议
反复复观看了很多遍。
所以,这条视频才会在发布后,只用了半天时间获得千万级的播放量。
而之后,这条视频更是被很多人进行了转发。
短短一天的时间,这条视频在全网火爆,甚至流传到国外的网站上去,同样是获得了极高的播放量。
大家观看视频的同时,也在进行一些探讨。
“究竟冯大厨是怎么办到的?”
“感觉看冯大厨切很简单,但是那样一块嫩豆腐,我觉得稍微用力都会碎掉的,不明白怎么切丝啊?”
“真的是很难的好不好?关键是你另外一只配合刀的手不能着力的。”
“对对,就是这个好难的。”
“这个和切葱丝之类是完全不同的,因为切葱丝的时候,你的另一只手可以配合,是可以按在菜板的食材上。”
“而切豆腐的时候,手不能按在豆腐上,因为一按豆腐就碎了,但是又要用手去辅助,保持刀的准确和精度,真的好难。”
“会不会,其实不需要另外一只手配合也可以?”
“想多了,没有另外一只手顶住刀身,你根本就掌握不好下刀的精确度的,你每一刀下去的手,可能会太靠后,又或者是太靠前了,甚至可能一直原地上下,这根本就不行的。”
“都别说了,我已经试过,正在医院里包扎伤口呢。”
“原来你也在啊?我也在医院呢,不过我需要接手指。”
“我已经拍碎了好几块豆腐了,我们这边豆腐摊的嫩豆腐都被我包圆了。”
随着网络上一些俏皮话出来,顿时也是引发了一阵欢声笑语,同时网络上讨论的热度依旧是完全没有下降趋势。
不得不说,冯正的这一手《文思豆腐》一下子有把厨师刀工标准提升了一大截。
之前还有厨师觉得冯正直播和视频很多人关注,想着自己或许也可以做一个直播或者是录制视频的。
但是现在看到冯正这一手《文思豆腐》。
他是在直播的时候,当着直播的那么多人现场切丝啊。
一下子让很多厨师打消了