第121章 这道菜失败了
，她只不过是将水煮鱼改变了一下罢了。
说到底还是白菜出的问题。
刘大刘二看着沉默不语的，面上有些凝重的林妍栀面面相觑，一时间谁也不敢开口说话。
刘二受不了这般气氛，禁不住开口说道：“少东家也不必忧虑，毕竟这鱼肉片是真的好吃啊！好吃的我恨不得把舌头都要吞下去了。”
“是啊是啊，这鱼片炸的刚刚好，多一分肉质就收个过紧，老了。”
刘大也忍不住说了几句好话。
林妍栀却摇了摇头说道：“这道菜失败了。”
虽然她自己也很不想承认……
“少东家白菜就是有点瑕疵，也不能说是失败了。”
那猪油里的腥气其实就是一点点，也就这三个舌头极为敏感的人才能吃出来，可是林妍栀却不敢拿这个冒险。
云仙阁能迅速在阳城站稳脚跟靠的就是菜品。
再说这种凑合的先例可不能开，这道菜凑合了，那么接下来就有无数道菜等着被凑合的端出去给人吃。
这道菜差就差在白菜上和油上罢了。
油是没办法了，古代只能用这一种油。
白菜！林颜值盯着这白色的宛若玉石一般的白菜。
若是提前将其弄熟？再蒸一下会不会好点？
想到就做。
林妍栀又热了一个锅，将菜放进去蒸了两刻之后，又端出来尝了一下。
“少东家，这下那股腥气倒是没了，就是……”
林妍栀点了点头，她当然也尝出来了，虽说那股腥气没了，但是原本鱼肉片炸过的清脆和肉香也淡了。
不可以，这样也不可以。
果然白菜还是应该提前煮好吗？
林妍栀又将白菜提前用高汤煮熟了又试了一次。
这次再一尝却面色变的柔和了许多，看着刘大刘二两人露出了满意的微笑。
白菜帮里吸满了浓浓的汤汁，又混上了红油的麻辣鲜香，顿时味道就让人惊艳不已。
两人看到了林妍栀的表情，也禁不住拿起筷子尝了一下，却不想是林妍栀那般淡定