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美食断层:我携华夏美食席卷全球穆云飞

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第65章 烤冷面和桂林米粉
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  下手腕。”

  穆云飞闭上眼,细细感受了一番,口中痴痴道。

  完成了一份,还有一道美食。

  桂林米粉!

  在原世界,这是桂林市的一道传统美食,该菜品以早籼米和卤水为原料,以其白、嫩、爽、香的特点吸引了八方食客......

  现在这个世界的桂林市,自然是没有了这个美食,也不免是一大遗憾。

  而现在.......穆云飞就来复原这道传统小吃!

  这米粉自然是关键当中的关键!

  好在这个世界也是有米粉的。

  不过,这个世界的人们还是没有这个“桂林米粉”的方法。

  而米粉的特点就是爽滑润口,少了这个就不是纯粹的桂林米粉了。

  首先,第一步,先把烫热的米粉滤干。

  再配以锅烧(炸酥的五花肉),加香浓的卤水、花生油、酥黄豆,各类酸菜和葱花等。

  搅拌入味!!

  随后,一碗热气腾腾、佐料丰富的桂林米粉便做完了!

  桂林山水甲天下,连同它的米粉也是不简单,闻起来香喷喷的,让人食欲大开.......

  “搞定。”

  穆云飞擦了擦额头上的细汗,说道。

  不得不说,他每完成一道美食,那股内心的成就感还真是油然而生的!

  很爽!

  而且当他在看到顾客吃得满意开心的时候,他同时也感到了非常的高兴。

  或许.......每个餐饮老板都有这样的体会吧?

  仿佛得到了一种肯定一样!

  随后,穆云飞将这两份美食小吃给拿了出去,递给了那个吴老板。

  吴老板简直谢天谢地了。

  再不来,他就要求神拜佛了!

  “终于到我了。”

  他连忙打量了一番。

  那烤冷面,看着金灿灿的,微微有焦感,仅仅是这一眼,已经让他“一眼万年”了。

  还有那个桂林米粉,其中的卤水十分香浓,还有那个佐料也是极其的丰富。

  看着着实是不错!

  果然,最后的.......才是最好的!

  吴老板表
第65章 烤冷面和桂林米粉(2/3).继续阅读
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