第97章 你看好了!
试试!”
陈平安撸起袖子,问道。
何雨柱也有些懵逼,自己和陈平安也算是在一个院里面做了很长时间的邻居了,可从来没听说过他做菜很好吃的消息啊!
但是,何雨柱依旧是给陈平安拿出来了炒菜所需要的食材。
他倒是要看看,是什么样的自信,能够让陈平安在自己面前说出这样的话。
陈平安整个人透射出一种自信的光芒,旋即便是开始了前期的准备工作。
熟练的刀工和食材处理手段,让在场的何雨柱等人全部心惊。
只见陈平安拿出了几个青椒,菜刀顺势拿出之后便迅速在案板之上切下去。
他的速度很快,甚至青椒都看不出任何的变化,然而还没等众人反应过来,他的手猛地拍了一下案板,原先完整的青椒直接变成了一道道的细丝,并且每一条青椒细丝上边都不含一粒辣椒籽。
马华搓了搓眼,不可思议的看着案板上边那泾渭分明的辣椒细丝和辣椒籽,一副难以置信的面孔。
就在众人还在沉浸于震惊的情绪之中时,陈平安拿出了提前给他准备好的猪肉。
抬起头仔细审视了一下这块猪肉,陈平安转过头看向何雨柱:“这猪肉的确是今天现宰的,确实很新鲜!”
“但是你的做法,的确不对!”
说完之后,陈平安直接将猪肉给扔在了案板上边,旋即菜刀在手上花哨的转了一圈,之后他眼中闪过意思凌厉的神色,菜刀猛地向肉的方向切去。
咚咚咚!
菜刀撞击案板的声音在厨房之内此起彼伏了起来,这让何雨柱等其他三人的目光全部汇聚到了案板之上。
但是,菜刀此刻在陈平安的手上,就好像装了电池一样,让他们看的迷迷糊糊,根本看不清菜刀的模样。
就在他们努力想要看清陈平安手中菜刀模样的时候,后者已经停手,并且原本一整块的肉变成了纤细的肉丝,如同一根根针一样。
切完最后的食材之后,陈平安开始处理肉丝的腌制。
“腌制的步骤,你看好了,何大哥!”