第315章 《糖醋鲤鱼》从处理鱼开始
领着女儿，冯正在后厨打开了直播，先是等直播间进一进人。
等到直播间里进来了不少人后，冯正的准备工作也基本都准备差不多了。
这个时候，冯正才是正式开始直播。
“今天是我的小餐馆恢复营业的第一天直播，依旧是厨师冯正直播教大家做菜，负责直播拍的人呢，依旧是我的女儿苏伊暖，暖暖跟大家打个招呼。”
苏伊暖大大方方对着镜头打招呼：“大家好呀。”
直播间里看到冯正恢复餐馆营业，立刻就开始直播教做菜，也都是非常的激动。
随着直播的开始，更多人通过转发和看网络上消息，抓紧时间涌入直播间。
尤其是一些真的想要学做菜的人，更加是赶紧来看。
冯正等女儿打了招呼，又继续说：“今天呢，教大家一道家常菜。”
直播间弹幕顿时飞出一片“冯大厨的《家常菜》”。
苏伊暖看到弹幕笑着说：“爸爸，大家发弹幕好像都不相信你做的是家常菜。”
冯正说：“怎么这样呢？今天这个真的是家常菜，叫做《糖醋鲤鱼》。”
苏伊暖听了立刻欢呼：“好棒，我最喜欢吃糖醋的菜啦。”
冯正说：“对吧，大家看看，我女儿都喜欢吃，这真的是一道很家常的菜，而且非常简单，主要的关键要点，第一是给鲤鱼改花刀，第二是要把鲤鱼油炸前要裹的面糊做好，第三点就是糖醋汁要炒的好。”
听完冯正三点，直播间顿时沸腾起来，弹幕全都是“简单”。
冯正看了一眼说：“真的不难，只要大家认真跟着我学，我保证大家肯定是能学得会。”
不再多说什么闲话，冯正立刻开始准备了。
首先是拿出一条鲤鱼来。
“这条鲤鱼呢，是我的徒弟顾磊提前宰杀好的，而且清理的非常干净，大家应该还都记得，我教给大家，清理鱼的时候，要用80度热水，对鱼表面烫一下，然后把这鱼身上的黑色也给刮掉，这样鱼就不会那么腥。”
冯正让女儿把镜头拿近一些，给大
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