第212章：中秋预热
苏颜露出了一个神秘的笑。
“这个东西啊叫蛋黄酥，不过我们到时候不能够这么叫，它或许可以叫蛋黄月饼什么的，你可能没有吃过，其实还挺好吃的。对了，之前的流心馅你去看一下冻的怎么样了。”
许南风闻言打开了一间小隔间，里头赫然放着一台很大号的冰箱。
这台冰箱当然就是苏颜之前空间里头真实存在的，为了存放一些东西，索性就拿了出来，不然拿进拿出也挺麻烦的。
冰箱里头冻的就是用来做流心月饼的东西。
馅料需要冷冻过夜，等待会儿包好的月饼还得冷冻过，也一定要冻的非常结实，才能够去烘烤，不然的话烤的时候会散架。
要么就是达不到可以流心的效果。
总结来说想要烤好奶黄流心月饼，这个步骤是必不可少的，所以也是耗时非常久的一种月饼。
苏颜确实不太喜欢做这个东西，但毕竟她的铺子平常消费的群体还是有一些有钱人的，苏颜做这一款月饼味的群体就是那一群有钱人，想着他们应该会喜欢这种限量，而且又特别的东西。
做苏式月饼或者广式月饼其实并不能够说是非常稀奇的东西，这边又不是没有月饼，只不过做出来的月饼，可能没有她做的那么好吃罢了。
但总归是可以替代的。
只有这奶黄流心月饼，在这个时代暂时性无法替代的，除非有另一个跟她一样的穿越者，并且也会制作这些东西才有可能。
许南风打开冰箱检查了一下苏颜之前冻在模具里头的流星馅，还有旁边早已经包好的月饼，感觉冻的程度已经差不多了，这才回复说：“看了一下之前包的那个月饼冻的已经差不多了，好像已经冻了一晚上了吧，至于你放在模具里的这个流星馅好像也还可以，需要再冻一冻吗？还是说我待会拿出来直接烤一下？”
苏颜想了想，这肉月饼跟蛋黄酥的烘烤时间差别不是特别大，不如就等把这月饼跟蛋黄酥还有广式月饼都烤完了之后，再去烤奶黄流心月饼，毕竟烘烤的时间